AZADA Aceite de Oliva y Ajo - BLISS À PORTER Cosmética Hedonista Otros placeres https://www.bliss-a-porter.es/
AZADA Aceite de Oliva y Ajo - BLISS À PORTER Cosmética Hedonista Otros placeres https://www.bliss-a-porter.es/

AZADA Aceite de Oliva y Ajo

10,05 € envío incluído

Sabor de los veranos de antaño

Si eras de los que ibas al pueblo de los abuelos de pequeño, seguro que habrás visto ristras de ajos en la cocina. De Norte a Sur, de Este a Oeste, el ajo no falta en la gastronomía de nuestro país. En la cantidad y circunstancia justas, el ajo marca toda la diferencia en un plato. 

Por eso, el aceite de oliva y ajo de Azada es una combinación evocadora de los veranos secos y con música de chicharras de fondo. Es un aceite de oliva relajado y natural, como corresponde al verano. 

Acerca de Azada: tradición familiar y calidad superior

Azada nació a principios del 2009 inspirada por los recuerdos de infancia de su fundador.

Su familia compró en los años 70 una pequeña finca agrícola abandonada en Tarragona. Lo que empezó como una iniciativa personal de recuperar el cultivo tradicional, evolucionó hacia una explotación agraria de extensión considerable (más de 20 Hectáreas) que incluye olivos, vides, almendros y otros frutales

Actualmente, Azada produce un aceite de oliva de altísima calidad y que combina con frutos secos, cítricos y otros productos como la albahaca, la guindilla y el ajo.

El resultado es un catálogo de aceites delicados y sorprendentes, que maridan a la perfección con gran cantidad de platos, resaltando su sabor y convirtiendo la comida en una experiencia puramente hedonista.

Qué es el aceite con ajo de Azada

En este aliño, los ajos de color blanco perlado y las aceitunas arbequinas se han prensado conjuntamente para crear un aceite de oliva natural que evoca el aroma del verano. El resultado es un aceite de sabor inconfundible, pero sin resultar abrumador. 

Es el sabor del gazpacho casero, de la dorada a la espalda y del ali-oli de tu madre. Es la magdalena de Proust en versión meridional.

¿Con qué lo puedes combinar?

El aceite de oliva y ajo de Azada es perfecto para aportar suculencia a la carne y a las verduras. Pruébalo cuando cocines cordero al horno o cuando estés preparando una menestra al estilo tradicional.

También va perfecto con platos de pescado, como la caldereta de marisco.

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra, aceite aromatizado con ajo fresco (5%)

 

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)